Soja santé : Cuisiner avec le soja
Broché, Guy Saint-Jean La recherche scientifique montre que manger un peu de soja tous les jours aide à combattre les maladies cardiovasculaires, fait baisser le cholestérol, prévient les cancers du sein et de la prostate, soulage les bouffées de chaleur de la ménopause. Le docteur Roussel présente toutes les vertus médicinales du soja et nous dit comment intégrer facilement cet aliment-santé dans notre cuisine
Le Dr Michel Roussel est médecin phytothérapeute
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Guy Saint-Jean
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Soja Santé - Cuisiner Avec Le Soja - Treloar Brigid - Inge, Karen
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